Об организации питания и проведении контроля организации питания в школе-интернате № 16
- Подробности
- Опубликовано 28.01.2011 19:38
- Просмотров: 3607
П Р И К А З №
по школе-интернату № 16
г. Москва
Об организации питания и проведении контроля организации питания в школе-интернате № 16
На основании приказа Департамента образования № 1320 «Об организации питания воспитанников, обучающихся и студентов государственных образовательных учреждений системы Департамента образования города Москвы» от 02 сентября 2010 года и с целью сохранения и укрепления здоровья школьников П Р И К А З Ы В А Ю:
§ 1
1. Организовать питание учащихся с учетом продолжительности пребывания воспитанников в школе-интернате № 16 в соответствии с примерным меню для возрастных групп (4-7, 7-11, 12-18 лет) в пределах денежных норм питания на 1 ребенка в день.
2. Обеспечить трехразовым горячим питанием воспитанников, пребывающих в школе-интернате № 16 полный день (12 час.).
Для этого:
2.1 заместителю директора по ВР Ермаковой О.В. подготовить и представить на утверждение списки воспитанников, пребывающих в школе-интернате № 16 полный день (12 час.), исходя из наличия спальных мест и заявлений родителей, заверенных директором школы-интерната № 16.
2.2 заместителю директора по ВР Ермаковой О.В. передать данные бухгалтеру по питанию Мартыненко Л.Д., диетсестре Дятленко Ю.В., кладовщику Чистюхиной Н.А.
2.3 бухгалтеру по питанию Мартыненко Л.Д. осуществлять контроль меню-требований.
2.4 диетсестре Дятленко Ю.В. составлять меню с учетом количества детей, находящихся полный день (12 час.).
2.5 Кладовщику Чистюхиной Н.А. осуществлять передачу продуктов в соответствии с меню-требованием с учетом детей, находящихся полный день (12 час.).
3. Обеспечить пятиразовым горячим питанием воспитанников, пребывающих в школе-интернате № 16 в круглосуточном режиме (24 час.)
Для этого:
3.1 заместителю директора по ВР Ермаковой О.В. подготовить и и представить на утверждение списки воспитанников, пребывающих в школе-интернате № 16 в круглосуточном режиме (24 час.), исходя из наличия спальных мест и заявлений родителей, утвержденных директором школы-интерната № 16.
3.2 заместителю директора по ВР Ермаковой О.В. передать данные бухгалтеру по питанию Мартыненко Л.Д., диетсестре Дятленко Ю.В., кладовщику Чистюхиной Н.А.
3.3 бухгалтеру по питанию Мартыненко Л.Д. осуществлять контроль меню-требований.
3.4 диетсестре Дятленко Ю.В. составлять меню с учетом количества детей, находящихся в круглосуточном режиме (24 час.).
3.5 Кладовщику Чистюхиной Н.А. осуществлять передачу продуктов в соответствии с меню-требованием с учетом детей, находящихся в круглосуточном режиме (24 час.).
§ 2
Создать комиссию по контролю организации и качества питания в следующем составе:
- Заместитель директора по АХЧ – Толстенко В.М.
- врач – Лопатина М.Л.
- диет сестра – Дятленко Ю.В.
- бухгалтер по питанию – Мартыненко Л.Д.
- учитель – Худякова М.К.
- дежурный администратор
Разработать и утвердить график работы комиссии по контролю организации и качества питания учащихся в срок до 10.09.2010г.
§ 3
С целью сохранения и укрепления здоровья сотрудников школы-интерната № 16 ПРИКАЗЫВАЮ:
1. Разрешить питание сотрудников школы-интерната № 16 согласно табелю питания, осуществляя оплату обедов из личных средств сотрудников.
2. Ответственным за ведение табеля питания и оплаты обедов сотрудников назначить бухгалтера Мартыненко Л.Д.
Контроль выполнения данного приказа оставляю за собой.
Директор школы-интерната № 16 Н.В. Боос




Подробнее...